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野菜の皮で☆ひき肉と炒めものレシピ・作り方

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無農薬野菜の皮なら捨てないで、美味しくいただけます。

材料（２人分）

大根の皮: 15㎝位分

にんじんの皮: 1本分

豚ひき肉: 80ｇ

○しょうゆ: 大2

○みりん: 大1

○砂糖: 大1

○酒: 大1

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作り方

1

大根、ニンジンの皮を細切りにする。
2

肉と1を炒める。
3

肉の色が変わってきたら〇の調味料を混ぜて加える。
4

全体にからまったら出来上がり★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはん

公開日：2016/04/11

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カテゴリ: 朝食の献立（朝ごはん）

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