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とんかつ用の肉で★とんてきレシピ・作り方

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約15分
500円前後

とんかつもいいけど、たまには別のメニューにしてみました。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ロース　とんかつ用: 2枚

こしょう

片栗粉: 適量

○ソース: 大2

○しょうゆ: 大1

○砂糖: 大2

○みりん: 大1

しょうが: ひとかけら

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作り方

1

肉のすじに包丁を入れる。肉をたたいて少し伸ばす。こしょうをふる。
2

片栗粉をまぶす。フライパンで両面を焼く。
3

○の調味料をおろした生姜を合わせ2のフライパンに入れる。
4

肉にたれをからめながら煮詰めたら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とんかつにするのが面倒で。

公開日：2015/07/15

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関連情報

カテゴリ: 豚ロース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/28 11:32

おいしかったです！ボリューム満点でした！

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