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セロリの葉炒め レシピ・作り方

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greendakarachan
苦い葉っぱも炒めたら美味しいです。

材料(1人分)

セロリの葉
1本分
ハム
2枚
塩コショウ
少々
マヨネーズ
小さじ半分
オリーブオイル
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    セロリの葉っぱをざく切りします。ハムも小さく切ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをいれて、セロリの葉っぱを入れ、弱火で炒めます。ハムも追加し、炒めます。
  3. 3
    塩コショウとマヨネーズを和え、出来上がりです。

おいしくなるコツ

セロリの葉っぱを油となじませるように炒めます。

きっかけ

セロリをいただき、葉っぱだけ余ったので。

公開日:2015/06/30

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カテゴリ
セロリ

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