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新じゃがてりてり焼き レシピ・作り方

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みやい038
パクパクすすみます、冷めても美味しい。

材料(作りやすい人分)

新じゃが(一口大)
20個
バター
大さじ2
九州しょうゆ
大さじ1強
砂糖
大さじ1強
オイスターソース
大さじ2
大さじ2
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作り方

  1. 1
    新じゃがは綺麗に洗って皮ごと使う。大きめなら食べやすい大きさに切る。
    耐熱のボールに入れて600w3分ずつ、途中ゴロゴロ混ぜて上下を返して、完全に串が通るまで加熱する。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて溶けたら、1.のじゃがいもを入れてバターを絡ませる。
  3. 3
    しょうゆ、砂糖を加えて混ぜ合わせたら、オイスターソース、水も加える。焦げないように気をつけならがらテリテリになれば完成!

おいしくなるコツ

レンジで完全に火を通しておく

きっかけ

新じゃががたくさんあったので。

公開日:2015/04/24

関連情報

カテゴリ
新じゃが
料理名
テリテリじゃが

このレシピを作ったユーザ

みやい038 主にビール、日本酒にあうつまみ。野菜、魚のおかずが中心。たまに洋食。 簡単にできて、簡単に片付けられて、少し良く見せようっていうのばかりです。

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