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葉野菜たっぷのサラダ すりゴマドレッシングで レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
道の駅では、スーパーでは手に入りにくい野菜が安く置いてあります。今日はリーフ類とタンパク質も加えて、すりゴマドレッシングを使ったサラダにしてみました。
材料(2人分)
リーフ 好みのもの3種類
200g
ラディッシュ
2個
ウインナー
6個
オリーブオイル
大さじ1
ゆで卵
1個
*ドレッシング
マヨネーズ
大さじ1
すりゴマ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
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作り方
1
リーフが中心の野菜のサラダ用セットを使いました。
2
洗って食べ易い大きさにちぎっておく。冷蔵庫で良く冷やす。
3
しっかり水をきって器に盛りつける。
4
切れ目を入れてオイルを熱したフライパンで焼いたウインナーを盛りつける。
5
放射線状に6つに切ったゆで卵も入れる。
6
*の材料を合わせてドレッシングを作る。
7
大さじ1を全体にかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
すりゴマドレッシングを使ってみました。
公開日:2014/10/24
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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