クレソンと蛸のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クレソンは葉を切り取り水にさらして冷やしておく。

2. 2

   ラディッシュは洗って冷やしておく。

3. 3

   １、２の水を切り、器に盛る。

4. 4

   蛸をスライスして散らす。

5. 5

   オリーブオイル、粗挽きこしょうの他に粗塩で味付けします。

6. 6

   全体にオリーブオイル小さじ２をかけ、粗塩ひとつまみを全体にちらし、粗挽きこしょうを振る。