材料（１人分）
- 小結しらたき
- １パック
- 白醤油 ＊
- 小さじ２
- 酒 ＊
- 大さじ１／２
- みりん ＊
- 小さじ１／２
- 液体パルスウィート ＊
- ２g
- ゆかり
- 少々
- １／２カロリーバター
- 大さじ１／２
作り方
-
- 1
- 小結しらたきは、フライパンで乾煎りし。
-
- 2
- １のフライパンに、＊を入れて火にかけ、中火で汁気が無くなるまでグツグツ。
-
- 3
- ２の汁気が無くなったら、ゆかり＋１／２カロリーバターを入れ全体にからめて出来上がり。
きっかけ
ゆかりとバターの風味が美味しいシンプルなしらたき炒めです。
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