簡単　大根と人参の厚揚げ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に５cm程度の輪切りにして放射線状に切った大根、小さめのらんぎりにした人参、縦横３つに切った厚揚げを並べて、、、

2. 2

   みりんと麺つゆを合わせた調味料を準備します。

3. 3

   鍋に調味料を入れ一度沸騰させます。

4. 4

   弱火にして蓋をし、１５分煮ます。

5. 5

   ほぼ水分がなくなったらできあがり。

6. 6

   器に入れます。