スクランブルエッグのアレンジおかず レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 食パンをこんがり焼いて、賽の目に切り、クルトンを作る。
- 2 ウインナーに斜めに飾り切りする。
- 3 たまごを良くほぐして塩こしょうをする。
- 4 小さめのフライパンにオイルを熱してウインナーを焼く。ほぼ熱が通って飾り切りの部分が開いてきたら、3の卵を流し入れて菜箸でかきまぜる。
- 5 4を皿に盛り、1のクルトンを散らす。好みで粗挽き胡椒をかける。
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