熊本県南関あげとにんじんのおにぎり レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 南関あげは熱湯で油抜きをし、しっかり水気を絞り、細めの短冊切りにする。にんじんも細切り。
- 2 鍋に○の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら１の南関あげと人参を入れ、落し蓋をして汁気が殆どなくなるまで煮る。
-
3
ご飯に塩をまぶしつけ、ＮＥＷクレラップに乗せて上に２を適量乗せる。
三角に握っておにぎりにする。
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