牛肉と新玉葱炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉細切れ １００g
- 新玉葱 １／２個
- ボストンレタス 大２まい
- キャノーラオイル 大さじ１
- 塩こしょう 少々
- ポン酢 好みで
作り方
-
1
ボストンレタスは洗って水を切って置く。皿に敷いておく。
-
2
櫛切りにした新玉葱を、オイルを熱したフライパンで焦げ目がつくくらいまで炒める。
-
3
牛肉も入れてよく炒め、塩こしょうをする。
-
4
３の油をよく切って１の上に置く。このままでもおいしいですが、ポン酢につけていただくとあっさりと食べられます。
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- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 新玉葱と牛肉炒め
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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