材料（２人分）
- パプリカ（赤、黄、オレンジ）
- 各１個
- １／２カロリーマヨネーズ
- 大さじ２
- オイスターソース ＊
- 大さじ１
- おろし生姜 ＊
- １片分
- 液体パルスウィート ＊
- ５g
- 塩
- 少々
- 黒粗挽きコショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- パプリカは細切りにし。
-
- 2
- プライパンに、マヨネーズ（大さじ１）を入れて熱し、１を炒め。
-
- 3
- ＊＋マヨネーズ（大さじ１）を入れてさらに炒め、塩＋黒粗挽きコショウで味を調えたら出来上がり。
きっかけ
マヨネーズを炒め油の代わりに使ったやや濃厚で美味しい中華風パプリカ炒めです。
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