ホットケーキミックスdeチョコバナナケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- バナナ
- 3本
- ホットケーキミックス
- 200g
- ココアパウダー
- 5g
- 無脂肪牛乳
- +つぶしたバナナ=150g
- 卵
- 1個
- ブランデー
- 150cc
作り方
-
- 1
- バナナは1本半はつぶし、もう1本半は5mmくらいの輪切りにし。
-
- 2
- ボールに、1のつぶしたバナナ+無脂肪牛乳(=150g)+卵+ホットケーキミックス+ココアパウダー+ブランデーを入れてヘラでサックリ混ぜ。(粉っぽさが無くなるまで)
-
- 3
- 2に1の輪切りバナナを入れて軽く混ぜ。
-
- 4
- シリコン18cmケーキ型に薄く1/2カロリーバター(分量外)を塗って、3を入れ、オーブン170℃で35分焼いたら出来上がり。
きっかけ
ホットケーキミックスを使ったノンオイル&ノンシュガーの簡単で美味しいヘルシーケーキです。
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