エビと長ネギの柚子胡椒風味煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻付きのままよく洗っておく。
   長ネギは５cmほどに斜めスライスしておく。

2. 2

   鍋にだし汁、みりん、生しょうゆ糀を入れ、煮立ったら海老を入れる。

3. 3

   中火で5分程煮て長ネギと柚子胡椒を加えいれる。火を止め、そのまま味をしみこませたら出来上がり♪