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南瓜の胡麻白和え レシピ・作り方
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黒右衛門
オーブンで蒸焼きした南瓜を凍り豆腐+胡麻で合えた簡単で美味しい和風サラダです。
材料(2人分)
南瓜
1/6個
凍り豆腐
100g
白すりごま
大さじ1
醤油
大さじ1
液体パルスウィート
5g
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作り方
1
南瓜は、ホイルで包んでウォーターオーブンで35分蒸焼きにし、あら熱が取れたら一口大に切り。
2
凍り豆腐は、解凍して水気をしぼり。
3
ボールに、1+2+他の材料全部入れてあえたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オーブンで蒸焼きした南瓜を凍り豆腐+胡麻で合えた簡単で美味しい和風サラダです。
公開日:2012/12/04
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黒右衛門
毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。
http://ameblo.jp/kuroemon0722/
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