材料（２人分）
- もやし
- ２パック
- ソーセージ
- ４本
- おろしニンニク
- １片分
- オリーブ油
- ５g
- 卵 ＊
- １個
- チキンコンソメ ＊
- ５g
- パルメザンチーズ ＊
- 大さじ１／２
- 液体パルスウィート ＊
- ５g
- コショウ ＊
- 少々
作り方
-
- 1
- ボールに＊を入れて混ぜ合わせておき。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱しておろしニンニクを炒め。
-
- 3
- 香りが出てきたら、ソーセージ（斜め半分に切って）＋もやしを入れて炒め。
-
- 4
- １を回し入れて、すぐ火を止め、混ぜ合わせたら出来上がり。（余熱で半熟にする）
きっかけ
ちょっとボリュームアップしたい時の簡単で美味しいもやしサラダです。
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