材料（２人分）
- 木綿豆腐
- ４００g
- 小松菜
- １束
- 鮭フレーク ＊
- ８０g
- 味噌 ＊
- 大さじ１
- 西京味噌 ＊
- 大さじ１／２
- 白すりごま ＊
- 大さじ１
- 酒 ＊
- 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊
- １５g
- コショウ ＊
- 少々
- 卵白 ＊
- １個分
作り方
-
- 1
- 木綿豆腐は、水切りして、裏ごしし。
-
- 2
- 小松菜は、熱湯でサッと茹でて、冷水を通し、１cmくらいの長さに切って水気をしぼり。
-
- 3
- ボールに、１＋２＋＊を入れて混ぜ合わせ。
-
- 4
- ３をシリコン型に入れて、ウォーターオーブンで１８分焼いたら出来上がり。
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