オクラとにんじんの簡単お焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを輪切りにする。人参をみじん切りにする。

2. 2

   小麦粉・水を合わせて混ぜて生塩糀をいれ、オクラ・人参を入れ、よく混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を引いて平らにして裏表焼く。
   中火で片面に焼き色が付いてきたらひっくり返して、いい色になるまで。

4. 4

   両面焼けたら、お皿に取り出して、お好みでケチャップやソースをかけて召し上がってください。