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スパイシージャーマンポテト レシピ・作り方
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約15分
300円前後
イヴニャ
タンドリーチキンミックス粉で食欲増進!
材料(1~2人分)
じゃがいも
大1個
ウインナー
3本
玉ねぎ
1/6個
ピーマン
1個
タンドリーチキンミックス粉
4振り分
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
大さじ1弱
コーヒーフレッシュ又は生クリーム
1個又は5ml
塩
少々
粗挽き黒胡椒
少々
オリーブオイル
適宜
作り方
1
じゃがいもはくし切りにして水ですすぎ、耐熱皿に入れてじゃがいもが半分隠れるくらいの水を足してラップをしレンジで2分チンする。ようじを刺して下まで通ればOK(少し固めに)
2
玉ねぎくし切りにピーマン縦6当分に切ります。ウインナーは斜め半分に切ります。
3
フライパンにオリーブオイルを引きウインナーとじゃがいも・塩コショウふって焼き、玉ねぎじゃがいも・ピーマン・タンドリー粉も途中から入れて炒め火を止めます。
4
コーヒーフレッシュ(生クリーム)マヨネーズ・粒マスタードをフライパンの端っこで混ぜてから全体に混ぜます。弱火で少し火にかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいものチンは固めに!炒めていると丁度良い柔らかさになります。
きっかけ
スパイシーでビールに合うジャーマンポテトが食べたかったので
公開日:2012/09/10
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関連情報
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関連キーワード
じゃがいも
ピーマン
タンドリーチキン
ウインナー
料理名
ジャーマンポテト
このレシピを作ったユーザ
イヴニャ
私はのんべえ(#^.^#)旦那は飲めずに肉食系(+o+)なのでおつまみや炭水化物・お肉料理を中心に日々主婦を頑張っております。 諸事情の為レポ頂いた方々に承認遅くなり申し訳ございません。新たなメニューは暫く載せれませんが食レポの返信は遅くなってもお返事させていただきますね^^現在ほぼスタンプになっておりますが^^;いつも心から感謝しております。有難う^^
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