甘酢生姜で　お茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   甘酢生姜はこちらを使いました。新生姜の皮を剥き、スライスしたものを、水、塩、砂糖、酢をレンジでチンしたものに入れて冷蔵庫で保存しておきました。

2. 2

   煎り玄米、生姜の甘酢漬け、お茶を準備する。

3. 3

   熱々の御飯の上に煎り玄米と生姜をのせ、彩りに緑の葉をのせる。今日は豆苗を食べ易い長さにカットしたものを使いました。

4. 4

   お茶をかけていただく。