トマトでさっぱり♡なすとトマトライスのドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトの湯剥きをします。
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2
にんにく・玉ねぎを炒め
ここでチキンスープの素と塩コショウで味付けをしておきます。
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3
ごはんと合わせて・・・
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4
トマトを入れたらざっくりと混ぜ合わせます。
薄いようなら塩こしょうで味を調えます。
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5
フライパンを軽く拭き
ナスを焼いてのせます。
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6
小麦粉とチキンスープの素に少しずつ牛乳を入れてホワイトソースを作ります。
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7
弱火でとろみがつくまで温めて・・・
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8
パン粉
チーズ
ホワイトソース
パン粉の順にのせて・・・
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9
焼き上げたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- なすとトマトライスのドリア☆
ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★
みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜)
2014.10
レシピメモを始めて3年。
さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。
こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
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麺もあきたし・・・
火も極力使いたくないし・・・
夏に出番が多いドリアです。
トマトライスでさっぱり。食欲のない時に是非♪