後入れ♪チョコホイップパン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
●をボウルに合わせてしっかり泡立てる。
○は別ボウルに入れて、湯せんにかけてしっかり溶かしておく。
- 2 ●と○を合わせてさらに泡立てたらチョコホイップクリームの完成♪
- 3 ☆を捏ね、纏まってきたらのバターをいれて捏ねる。艶が出てきたらひとまとめにし、ボールにラップをし40分発酵する。
- 4 発酵が終わったら空気を抜き、１２分割し、10分ベンチタイム。ベンチタイムが終わったら、中が空洞になるように成型する。（生地を平らに広げて、包むように成型する）
- 5 二次発酵を40分させ、１６０度のオーブンで10分焼けば出来上がり！
- 6 粗熱がとれたら、パンのそこの部分を少し開けて、２のホイップクリームを絞りいれたら完成♪
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