材料(2人分)
- キャベツ
- 1/2個
- 大葉
- 10枚
- 1/2カロリーマヨネーズ *
- 大さじ1
- 西京味噌 *
- 大さじ1
- 赤味噌 *
- 小さじ1
- 白すりごま *
- 大さじ1
- 液体パルスウィート *
- 5g
- 白炒りごま
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは、太めの千切りのして、熱湯でサッと茹でて水気を切り。
-
- 2
- 大葉も、千切り。
-
- 3
- ボールに、1+2+*を入れて混ぜ合わせ。
-
- 4
- 4を器に盛りつけて、白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。
きっかけ
大葉とマヨ味噌の相性がいい、シャキシャキキャベツサラダです。
関連情報
- カテゴリ
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しそ・大葉
- 料理名
-
大葉とキャベツのマヨ味噌サラダ
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