ブロッコリーの芯入り♪残り野菜の中華風お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

2. 2

   ブロッコリーは軽く茹で、芯の皮の硬い部分は剥いて、みじん切りしておく。

3. 3

   ニラ、人参も小さめにみじん切りしておく。

4. 4

   １のボウルに野菜類をすねて加えて、よく混ぜる。

5. 5

   フライパンに油を熱し生地をお玉で救って入れ、薄く広げ、中火で焼く。

6. 6

   焼き色がついたらひっくり返します。両面焼いたら完成。残りも同様に焼いてくださいね＾＾