ホット☆タルタルソース レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- ゆで卵 1個
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- ハラペーニョ(スライス) 2枚
- マヨネーズ 大さじ1強
- お酢 小さじ1
- 生クリーム 5ml
- 黒胡椒 適宜
- レモン汁 適宜
作り方
- 1 ゆで卵・玉ねぎ・ハラペーニョをみじん切りにします。(玉ねぎは水にさらしてよく水気を切っておく)
- 2 1に調味料を全て入れてよく混ぜ合わせたら完成です。
きっかけ
辛いのが好きなので試したら美味しかった。
おいしくなるコツ
少しもったりとしたソースです。もっとなめらかな感じが好みの方はマヨネーズ等調味料を足してくださいね。ハラペーニョの辛さがあるのでお塩を使わなくても十分美味しいです。
- レシピID:1230006218
- 公開日:2012/06/03
関連情報
- カテゴリ
- タルタルソース
- 料理名
- タルタルソース
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