楽天お取り寄せ♪夜久野そばの韃靼そば茶添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 夜久野そば（楽天お取り寄せ）
- 2束
- 韃靼そば茶（楽天お取り寄せ）
- 適量
- 卵
- 1個
- 黒ゴマ
- 適量
- 醤油・みりん
- 各小さじ２
- 湯葉・梅干し
- 適量
作り方
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- 1
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- そばは５～６分、大鍋でゆでて、さっと水揚げする。
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- 2
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- 韃靼そば茶は適量を取り、醤油とみりんであじつけしておく。
-
- 3
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- お皿に、そば、卵、湯葉、黒ゴマ、梅干しそして韃靼そば茶を上にのせたらできあがり♪
おいしくなるコツ
美味しいおそばには、調味料は少なめで♪
きっかけ
楽天で取り寄せたそばと韃靼そば茶を使って、シンプルだけど美味な料理を作りました(*^_^*)
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