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米粉ｄｅパリパリれんこんチップス♪ レシピ・作り方

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米粉をまぶして揚げたらパリパリに仕上がりました！

材料（２人分）

れんこん: １節

米粉: 大２

塩: ひとつまみ

揚げ油: 適量

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作り方

1

れんこんを薄くスライスし、水気を切る。
2

１のれんこんに米粉を満遍なくまぶす。
3

180℃に熱した油で狐色になるまで揚げます。
仕上げに塩を振りかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供たちのリクエストで作りました！

公開日：2012/07/19

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関連情報

カテゴリ: れんこん

料理名: 米粉ｄｅパリパリれんこんチップス

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 ２人の男の子のママです！美味しいものが大好きです♪

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