はちみつ入りのタレで!車麩の照り焼き レシピ・作り方

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いないいないだあ
車麩が立派な一品になる節約レシピ。甘辛のタレが美味しい!マヨネーズをかけても◎

材料(2,3人分)

車麩(小)
6個
はちみつ
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
小麦粉
適量
炒りごま
適量
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1
    車麩を水かぬるま湯につけて戻し、手で挟むようにして水気を絞る。
  2. 2
    車麩に小麦粉をまぶす。はちみつ・しょうゆ・みりんを合わせておく。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、車麩を両面カリッと焼き色がつくまで焼いたら、2のタレを入れて絡める。
  4. 4
    炒りごまをふって出来上がり。お好みでマヨネーズをかける。

おいしくなるコツ

*車麩の水気を絞るとき、崩さないようにそっと手で挟みこんでください。 *レシピは小ぶりの車麩使用してます。大きい車麩を使うときは、タレは倍量で良いかも!

きっかけ

車麩をおかずにしたくて。

公開日:2012/02/02

関連情報

カテゴリ
関連キーワード
簡単 節約 ヘルシー ダイエット
料理名
照り焼き

このレシピを作ったユーザ

いないいないだあ 簡単に作れて、体にやさしいヘルシーレシピが大好きです。 いないいないだあのかんたんレシピ http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/ ※最近、レシピブログ放置しがちで、もし連絡が必要な場合、http://solar-merit.net/のお問い合わせ欄からお願いします。

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