くるくるマカロニのサラダ 甘酸っぱいジュレをかけて レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 マカロニは塩を入れた水を沸騰させ、約２分茹で、水を切っておく。
- 2 アスパラは食べやすい大きさに切って、塩を入れた水を沸騰させてさっと茹で、冷水で冷やして水を切る。
- 3 トマトはざく切りにする。
- 4 ジュレを作る。熱湯消毒したガラス瓶に粉ゼラチンと水以外の材料を入れ、レンジで１分チン！粉ゼラチンと水は別容器で１０秒チンして、ガラス瓶に入れて良くまぜ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
5
固まったらフィークで引っかき、粒状にする。
- 6 １．２．３を合わせて器に盛り、５のジュレをかけてさっと一混ぜする。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- マカロニのサラダ ジュレをかけて
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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