肉に合うソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を適当な大きさに切る
   (小さめがいいです)

2. 2

   フライパンに油を敷き
   野菜を炒めしんなりしてきたら水と調味料を入れて煮込む

3. 3

   野菜が柔らかくなってきたら
   別の鍋にザルをおいて
   中身を越す
   そのとき野菜をつぶすくらいぎゅうぎゅう押してください！

4. 4

   ③を火にかけ弱火に掛け
   水で溶いた小麦粉を入れ
   よくまぜてとろみが出てきたら出来上がりです

5. 5

   ローストビーフなどにも(　´∀｀)つ