お弁当にいろいろ野菜のマヨ蜂蜜レモンサラダ^^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり
- 1/3本
- 塩
- ひとつまみ
- 牛蒡
- 1/2本
- カニカマ
- 1本
- 人参
- 2センチ
- ●マヨネーズ
- 大3
- ●蜂蜜
- 大1/2
- ●レモン汁
- 小1
- ●クレイジーソルト
- 一振り
作り方
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- 1
- ごぼうと人参、きゅうりは細切りにしておく。
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- 2
- きゅうりは塩を振ってしばらく置いておきしんなりしてきたら洗って水気をしっかり切っておく。
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- 3
- 沸騰したお湯にごぼうを入れ、1分半ほど茹で、人参も沸騰したお湯で20秒ほど茹でて冷水に取ります。
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- 4
- 2のきゅうり、3の牛蒡と人参、カニカマも手で裂いてボウルに入れます。
-
- 5
- 4を●とよくあえたらできあがり♪
関連情報
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きゅうり
- 料理名
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お弁当にいろいろ野菜のマヨ蜂蜜レモンサラダ
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