黒ごまきな粉の蒸しパン 甘納豆をのせて レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 粉類を混ぜて、振るうかフォークで良くかき混ぜておく。
- 2 卵をほぐし、牛乳、サラダオイルをよく混ぜ、1を入れてしゃもじで混ぜ、滑らかにする。
-
3
小さい深皿にアルミカップを敷き、2を流し込む。上に甘納豆を置く。頂いた甘納豆はこちらです。
-
4
そこの平らな鍋に水を2cm入れ、3を入れる。布巾をよく濡らし、絞る。蓋の下に敷いて、はみ出したところは蓋の上に折って置く。
- 5 中火で約10分蒸す。竹串をさし、中身が付いてこなければ出来上がり。
きっかけ
甘納豆をいただいたのでつかってみました。
おいしくなるコツ
甘いのが好きな人は、生地の中にも小さい納豆を入れてください。
- レシピID:1230003108
- 公開日:2011/10/27
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 黒ごまきな粉の蒸しパン
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