大根、人参の皮できんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参の皮は５cmの長さに切りそろえ線切りにする。厚めにむいておいた方が歯ごたえが楽しめます。

2. 2

   オリーブオイルをフライパンで熱し、１をよく炒め、みりんと醤油を加える。

3. 3

   七味と胡麻を振り、器に盛る。