マスタード風味のほくほくじゃがマヨネーズ レシピ・作り方

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LittleJulianne
ジャガイモのマヨネーズ焼きのマヨネーズに入れる具材はいろんなバリエーションが考えられるので楽しいです。
すぐできておいしいのでパーティ等にも重宝するメニューです

材料(2人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
赤ピーマン
2個
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
小さじ2
パセリ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ジャガイモをチンして半分に切る
  2. 2
    マヨネーズとマスタードを混ぜ,さらに,玉ねぎのみじん切りとパセリのみじん切りを混ぜる
  3. 3
    1のジャガイモに2をたっぷりのせ,オーブントースターで5分程度焼く

おいしくなるコツ

簡単すぎてコツのようなものは特にないです。 ほとんど失敗することもないですが,唯一あるとすれば,ほくほくしたおいしいジャガイモを選ぶことくらいでしょうか

きっかけ

ジャガイモマヨネーズ焼きの自分流アレンジ。簡単なので,残り物でいくらでもアレンジできてしまう

公開日:2011/10/08

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
パーティにも ワインにあう 豪華 簡単
料理名
ジャガイモマヨネーズ焼き

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