ひじきの白和え、ダイエットシュガーで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽ひじきは水で戻しておく。何度か水を変えて、よく水を切る。

2. 2

   豆腐は水切りをして、裏ごししておく。

3. 3

   油揚げは熱湯をかけて油抜きをして、小さめに線切りにする。

4. 4

   油を熱した鍋にひじきを入れさっと炒め、豆腐、油揚げを加え、甘味料を入れる。

5. 5

   醤油小さじ１、すりごまを入れ、全体をさっと混ぜる。

6. 6

   器に盛り、白ごまをかける。