ヌルグンホバッ（韓国の南瓜）の干し海老煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヌルグンホバッ（韓国の南瓜）は、ホイルで包んで、ウォーターオーブン３５分。（蒸し焼き）

2. 2

   １は、１口大に切って。

3. 3

   干し海老は、ぬるま湯で戻しておき。

4. 4

   鍋に、２＋３＋水＋他の調味料全部入れて、落とし蓋をし、中火で１０分くらいグツグツ。

5. 5

   煮汁が、ほとんど無くなったら火を止め、冷まして味を含ませたら出来上がり。