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鰹のたたき、オニオンドレッシングかけ レシピ・作り方

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BEBE2936
鰹のタタキをポン酢以外で食べてみたくて作ってみました。

材料(2〜4人分)

鰹のたたき
1柵
青葱
1/4束
ノンオイルオニオンドレッシング
 タマネギ
半個
 麺つゆ(二倍希釈)
60cc
 水
40cc
 酢
20cc
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作り方

  1. 1
    ドレッシングを作る。粗く切ったタマネギとドレッシングの材料をフードプロセッサーに入れ、タマネギが滑らかになるまで混ぜる。
  2. 2
    1を耐熱容器に入れ電子レンジで1分チン!味見をしてタマネギの苦みが取れたら出来上がり。熱湯消毒した瓶に移し冷蔵庫で冷やす。
  3. 3
    鰹のたたきをスライスし、葱をみじんに切る。
  4. 4
    たたきにドレッシングをかけ葱を散らす。

おいしくなるコツ

葱をたっぷりかけると彩りも良くなります。

きっかけ

ノンオイルオニオンドレッシングを使った簡単レシピです。

公開日:2011/08/14

関連情報

カテゴリ
かつお
料理名
鰹のたたきオニオンドレッシング

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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