材料（２人分）
- 水菜
- ２束
- １／２カロリーマヨネーズ ＊
- ５g
- レモンの絞り汁 ＊
- 大さじ３
- スキムミルク ＊
- 大さじ２
- 液体パルスウィート ＊
- ５g
- おろしニンニク ＊
- １片分
- オリーブ油 ＊
- ５g
- 黒粗挽きコショウ ＊
- 少々
- パルメザンチーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- 水菜は洗ってよく水気を切り、食べやすい長さに切り。
-
- 2
- ボールに、１＋＊を入れて混ぜ。
-
- 3
- ２を器に盛りつけて、パルメザンチーズをパラパラしたら出来上がり。
きっかけ
水菜のシャキシャキ感を活かした、簡単に出来る、なんちゃってシーザーサラダです。