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レンジで簡単*シンプルコーンサラダ レシピ・作り方

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wanaka_tekapo
レンジですぐ出来るコーンサラダ。コーン好きな方はぜひ♪

材料(2~3人分)

冷凍コーン
1+1/2カップ
2つまみ
砂糖
小さじ1+1/2
大さじ2
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に冷凍コーンと塩・砂糖を入れて軽く混ぜ、レンジで1分半ほど加熱する。
  2. 2
    1に水を入れて、さらにレンジで2分ほど加熱する。
  3. 3
    2の粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、よく冷やしたら完成。仕上げにお好みでパセリをふる。

おいしくなるコツ

冷やしたあとで味見をして、塩が足りないようならひとつまみほど足してみてください。2でコーンからだいぶ水分が出ているようなら、水は足さなくてもOKです。サラダなので冷やしてますが、コーンが好きな方なら温かいまま食べても美味しいと思います(笑)

きっかけ

ファーストフード店で食べるようなコーンサラダが食べたくて作ってみました。

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
とうもろこし電子レンジで作るとうもろこし
料理名
コーンサラダ

このレシピを作ったユーザ

wanaka_tekapo 海外在住のため、こちらの食材でいろいろな料理を作ってみています。簡単ですぐ出来る料理が大好きです。全体的に薄味が好みなので、調味料の量はお好みで調節してください♪

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