レンジで簡単*シンプルコーンサラダ レシピ・作り方

レンジで簡単*シンプルコーンサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
wanaka_tekapo
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レンジですぐ出来るコーンサラダ。コーン好きな方はぜひ♪

材料(2~3人分)

  • 冷凍コーン 1+1/2カップ
  • 2つまみ
  • 砂糖 小さじ1+1/2
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 耐熱容器に冷凍コーンと塩・砂糖を入れて軽く混ぜ、レンジで1分半ほど加熱する。
  2. 2 1に水を入れて、さらにレンジで2分ほど加熱する。
  3. 3 2の粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、よく冷やしたら完成。仕上げにお好みでパセリをふる。

きっかけ

ファーストフード店で食べるようなコーンサラダが食べたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

冷やしたあとで味見をして、塩が足りないようならひとつまみほど足してみてください。2でコーンからだいぶ水分が出ているようなら、水は足さなくてもOKです。サラダなので冷やしてますが、コーンが好きな方なら温かいまま食べても美味しいと思います(笑)

  • レシピID:1230001494
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
とうもろこし電子レンジで作るとうもろこし
料理名
コーンサラダ
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