作り方
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- 1
- さつまいもを乱切りにする。
（大きめに切った場合はレンジで数分チンして柔らかくしておく。）
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、さつま芋を入れて両面にこんがり焼き色が付くまで揚げ焼きする。
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- 3
- クッキングペーパーで油をきってお好みで塩をかけて下さい。
出来上がり♪
おいしくなるコツ
さつまいもを薄くスライスすれば、カリッと仕上がります！
集めの乱切りだとしっとりしあがります♪
きっかけ
お友達に教えてもらいました。
関連情報
- カテゴリ
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さつまいも
- 料理名
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さつまいものオリーブオイル焼き
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