ポーチドエッグと野菜の紅白ドレッシングかけ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- たまご
- 1個
- もやし
- 1/3袋
- 青梗菜
- 半束
- 魚肉ソーセージ
- 2枚
- ケチャップ
- 適量
- ☆マヨネーズ
- 大さじ３
- ☆生クリーム
- 大さじ１
- ☆塩
- 小さじ１
- ☆レモン汁
- 大さじ１
- ☆砂糖
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- ポーチドエッグを作っておきます（ＩＤ1430001037）。
-
- 2
- 野菜を熱湯に軽くくぐらせて、しっかりと水気を切り盛り付けます。ポーチドエッグと温めた魚肉ソーセージものせます。
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- 3
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- ☆をあわせてドレッシングを作り、手順２にかけます。ケチャップも続いてかけます。できあがりです♪
おいしくなるコツ
ポーチドエッグはくずれやすいので、しっかりとゴムでしばって温めたほうがよいです♪
きっかけ
ポーチドエッグを作りたくて♪
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