新玉ねぎとマヨで甘味とコクup、焼きカルボナーラ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ペンネ
- １００ｇ
- 薄豚肉
- 4枚
- 新玉ねぎ
- 1個
- ●卵黄
- 1個
- ●生クリーム
- ５０ｇ
- ●醤油
- 大さじ３
- ●粉チーズ
- 適量
- ●黒コショウ
- 少々
- ●酒
- 大さじ２
- ★マヨネーズ
- 大さじ３
- ★バター
- ５ｇ
作り方
-
- 1
- ペンネはあらかじめかたゆでしておきます。
-
- 2
- 熱した鍋に★を入れて、そこにペンネを入れます。
-
- 3
-
- 別鍋に新玉ねぎと豚肉を入れて炒めます。
-
- 4
-
- 手順３に●を入れて引き続き炒めます。
-
- 5
- 手順２に手順４を入れてしっかりと炒めたら、できあがり♪
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れることで一段とコクがアップ♪
きっかけ
時々食べたくなりますよね♪
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