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ズッキーニのハニーマスタードサラダ レシピ・作り方

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黒右衛門
ハチミツの甘さと粒マスタードの酸味が
さわやかで美味しいズッキーニサラダです。

材料(2人分)

ズッキーニ
2本
人参
1/2本
ハチミツ
5g
液体パルスウィート
5g
少々
コショウ
少々
粒マスタード
大さじ1
練り辛子
小さじ1
レモンの絞り汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは一口大に切り、人参は粗みじん切り。
  2. 2
    プライパンに、1+ハチミツ+パルスウィート+塩+コショウを入れて炒め。
  3. 3
    2のあら熱がとれたら、ボールに入れ、+レモンの絞り汁+粒マスタード+練り辛子を加えて混ぜたら出来上がり。

きっかけ

ハチミツの甘みと粒マスタードの酸味が美味しいさわやかなズッキーニのサラダです。

公開日:2011/04/19

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのハニーマスタードサラダ

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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