京風！湯葉ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は、細かく切って、酒＋おろし生姜に浸けておき。

2. 2

   プライパンに、１を入れて炒め。

3. 3

   長ネギ＋えのき茸＋湯葉を加え。

4. 4

   白味噌＋薄口醤油＋酒＋パルスウィートで調味し。

5. 5

   米は、普通にご飯を炊く様に炊き。

6. 6

   ５が炊けたら４＋みつばを混ぜてしばらく蒸らしたら
   出来上がり。