デパ地下より美味♪特製エビまよ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切りにします。エビは10分間ほど酒に浸しておきましょう。エビを酒から取り出し、片栗粉でまぶします。
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- 2
- ごま油をひいたフライパンに、エビをいれます。しっかりと焼き目をいれてください。
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- 3
- 手順2と同時進行で、玉ねぎを電子レンジで5分間熱します。
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- 4
- 玉ねぎをそのままフライパンに入れて炒めます。
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- 5
- エビを浸しておいた酒を少々加えます。その後に、マヨネーズ・マスタードを加えてください。
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- 6
- よく混ざりあったら完成です♪
きっかけ
エビが安かったので、簡単にエビまよを作ってみました♪
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