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ノンオイルでヘルシー!ひりょうず レシピ・作り方

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黒右衛門
大好きなひりょうずなので、何とか油で揚げないで、低カロリーにする方法はないかと考えました。

材料(2人分)

木綿豆腐
400g
明太子
2個
青ネギ
2本分
長芋
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
液体パルスウィート
10cc
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作り方

  1. 1
    豆腐は、しっかり水切りして裏ごししておき。
  2. 2
    長芋は、すりおろし。
  3. 3
    青ネギは、みじん切り。
  4. 4
    明太子はかわを取り除いておき。
  5. 5
    ールに、1+2+3+4+酒+醤油++みりん+
    パルスウィートを入れてよく混ぜ。
  6. 6
    5を型に入れて、ウォーターオーブンで20分焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

豆腐はしっかり水切りしたほうが、型から取り出しやすいです。

きっかけ

大好きなひりょうずなので、何とか油で揚げないで、低カロリーにする方法はないかと考えました。

公開日:2010/10/14

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐明太子
料理名
(油で揚げない)ひりょうず

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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