ピリッと美味い!レタスのペペロンチーノ風 レシピ・作り方
材料(3人分)
- レタス
- 1玉
- 鶏肉
- 1/2枚
- バター
- 10g
- 豆板醤
- 小さじ1
- マジックソルト(ガーリック)
- 大さじ2
- にんにくチューブ
- 小さじ1
- ハチミツ
- 大さじ2
- 麺つゆ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- レタスを一枚、一枚剥ぎ取る
レタスを一口大に千切る
鶏肉も一口大に切る
-
- 2
- フライパンに【バター・豆板醤・にんにくチューブ】を入れて中火に点火
バターが溶けてにんにくの香りが出たら【手順1】を入れて炒める
-
- 3
- 鶏肉が火を通ったら【ハチミツ・麺つゆ・マジックソルト】を入れてよく炒める
-
- 4
- よく炒まったら、皿に盛り付けて完成!
おいしくなるコツ
レタスの代わりにキャベツでもOK!
鶏肉の代わりにウインナーを入れても合います!
きっかけ
レタスを消費するため作ったのがきっかけ
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