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焼きはんぺんの 梅しそチーズ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ばぁばの時間
はんぺんにシソと梅干しとチーズをはさみ、オーブントースターで焼いてみました。
材料(1人分)
はんぺん
1枚
シソ
1枚
梅干し(小粒)
2個
とろけるチーズ
10g
ポン酢しょうゆ(お好みで)
少量
マヨネーズ(お好みで)
少量
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作り方
1
はんぺんを4等分する。
本を開く状態になる様に、はんぺんの1辺を切らず、開けるように切る。
シソは4等分する。
2
はんぺんを開き、しそ、種を抜いて半分にした梅干し、とろけるチーズをのせたら、はんぺんを閉じる。
3
オーブントースターで加熱する。
(1000w 5分位)
はんぺんの縁に薄い焦げ色ついたら出来上がり。
※お好みで、マヨネーズ、ポン酢しょうゆなどかけて食べても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はんぺんを切る時は、フチを残し切り離さないでおくほうが調理しやすいです。
きっかけ
いつもはフライにするのですが、簡単にオーブントースターで焼いてみました。
公開日:2024/05/26
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。 オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。 ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。 皆さん、よろしくお願いします❦
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