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オーロラ風⭐野菜かき揚げ レシピ・作り方

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-無名-
そのまま食べれちゃう!オーロラ風⭐野菜かき揚げ
揚げた後の調味料を出す手間が省けます!

材料(3人分)

マヨネーズ
大さじ4
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ3
にんにくチューブ
2cm
ハチミツ
大さじ2
とうもろこし缶
1缶
鶏肉
1個
野菜カットミックス
1袋
小麦粉
大さじ6
牛乳
大さじ3
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉を一口サイズに切る
    一口サイズに切った鶏肉に切り込みを入れる
  2. 2
    ポリ袋に手順1の鶏肉ととうもろこし缶、調味料【ケチャップ•マヨネーズ•中濃ソース•ハチミツ•にんにくチューブ•コショウ】を入れて揉み混ぜる
    冷蔵庫に1晩寝かせて置く
  3. 3
    1晩寝かせて置いた手順2に【野菜カットミックス•小麦粉•牛乳】を入れて揉み混ぜる
    フライパンに油を入れて先程、もみ混ぜた手順2を円盤にして入れてから中火に点火
  4. 4
    揚げ物が軽くなるまで揚げる
    箸で揚げ物を持って軽くなったら皿に盛り付けて完成

おいしくなるコツ

鶏肉を調味料に漬け込む事でお肉が柔らかくなるため、漬け込む事をおすすめします

きっかけ

カット野菜ミックスと鶏肉があり、味付け済みのかき揚げを作ってみたかったのがきっかけ

公開日:2024/05/04

関連情報

カテゴリ
かき揚げその他の揚げ物とうもろこしマヨネーズその他の野菜

このレシピを作ったユーザ

-無名- レシピをご覧くださり、ありがとうございます。 基本【めんどくさがり】なので、 ほぼ作り置きができる&簡単な料理を好んで作っています。 時たま手の込んだ料理を記載しています。

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